Février
Belle saison d'hiver où es-tu ? Si parfois nous grimaçons sur le froid que tu nous envoies, il faut dire cette fois que son absence nous laisse sans voix.
Mais ne nous inquiétons pas tant, l'hiver aura février pour se refaire.
Laissons-nous dire que nos yeux auront le plaisir de voyager sur nos paysages majestueusements embellis de blanc.
De givre ou de neige l'hiver ne pourrait être autrement.
Février est le mois où il faut commencer à penser à l'organisation de notre jardin pour les prochains mois.
Ainsi, vers la fin du mois, commencer à semer en pleine terre différents légumes tels que fèves et petits pois.
Sous châssis ou serre froide semez poireaux et choux, laitues et céleris, qui vous donneront ces jeunes plants qui feront votre plaisir d'ici mars/avril.
Sous abri chauffé vous pouvez commencer les semences de tomates et aubergines.